米雪進行式: [2014.11.17] China Day 4

天氣晴朗的周一,我們來到晚清除了紫禁城之外最重要的政治和外交中心---頤和園.
以前,頤和園在米雪心中,就是一座皇家林園,地位等同圓明園,
甚至根本搞不清誰是誰,總是叫錯名字.
但是!經過這次的探訪,頤和園已經深深地烙印在我腦海中---因它帶給我的體能考驗以及文化震盪.

某歐說,遊歷頤和園的最佳路徑是北宮門進東宮門出,
於是好傻好天真的米雪就呆呆跟著走,
搭乘地鐵4號線至北宮門站,打開身上所有細胞準備享受浪漫的園林秋色.

購票入園後,美麗的水鄉景色映入眼簾,
拱橋下是蘇州街,又稱買賣街,當年乾隆皇帝下江南,到蘇州遊歷七里山塘,
回京後念念不忘南方美景,因而在此仿照其模樣修建了蘇州街.

酒幌臨風,店肆熙攘,
只可惜進入蘇州街需要另外購票,我們在橋上欣賞風光就好.

頤和園以萬壽山和昆明湖為主,重要建築集中在萬壽山南北中軸線上,
萬壽山分為前山、後山兩部分,由北宮門進入的話,首先會看到後山上規模宏偉的漢藏風格寺廟殿宇,
包含四大部洲、須彌靈境、香岩宗印之閣等等.

眼看遊園的唯一路徑似乎就是爬上後面那座階梯數不盡的城牆,
米雪心中暗自覺得不妙,這跟我想像中的花園不一樣阿!?
(這位先生再過一會應該就笑不出來了...)

爬上階梯自認為苦盡甘來,
拍一張來時路紀念自己數分鐘前還是底下那看起來好渺小的遊人.

四大部洲仿照西藏著名古寺桑耶寺,為漢藏風格的宗教建築群,
看來新近有整修過,亮晶晶的.

越走越疑惑,是來到西藏了嗎?

接下來好長一段時間米雪都處於氣呼呼不想拍照的狀態,
因為我們所走的路,海拔越來越高,
不斷在往上爬就算了,路還很難走,都是些級距很高的大石塊,手腳並用才能安全通過.
後來才知道,從北宮門進入,要到達昆明湖必須先征服萬壽山,
爬山有上坡就有下坡,下坡更難走,
怒火攻心的米雪於是質問馬小歐,為什麼不去圓明園,要來頤和園,
結果他回答,因為圓明園被燒掉了阿.
(瞬間堵住我的嘴)

就在我快要決定討厭頤和園一輩子的moment,
忽然眼前一亮,期待中的園林美景終於出現了!

頤和園長廊是中國古典園林中最長的遊廊,東起邀月門,西至石丈亭,
共273間,全長728公尺,
其間點綴以留佳、寄瀾、秋水、清遙四座亭子.

長廊背山面水,平面呈展翅蝙蝠形狀(取福字諧音),
不僅串聯各處景點,也是頤和園中最有名的景觀.

咸豐十年,長廊被英法聯軍焚毀,目前所見是光緒十四年重新修建的.

想呈現古代女子猶抱琵琶半遮面的溫婉羞澀情境,
沒想到變成如此三八的畫面.

長廊上有西遊記、三國演義、紅樓夢、西湖風景、二十四孝、中國古代詩歌和神話故事、山水花鳥等圖畫,
共計一萬七千餘幅,
每一幅畫都好細緻,不愧是皇室作工.

嗶嗶嗶~我的超強貓咪雷達又響了~

昆明湖原名西湖,乾隆十五年以治理水系為由下令拓挖其作為蓄水庫,保證宮廷園林用水,

並以漢武帝挖昆明池操練水軍的典故,將西湖更名為昆明湖.

漫步長廊,佐以湖光水色,好愜意.

(完全忘記來時艱辛XD)

排雲殿位於萬壽山的建築中軸上,是慈禧太后做壽時接受賀拜以及舉行慶典的地方,

"排雲"二字出自詩句"神仙排雲出,但見金銀台".

矗立在後方萬壽山上的是佛香閣,為八角形三層樓閣,上覆綠剪邊黃琉璃瓦,是頤和園內最大的建築,

閣內供奉接引佛,每月朔望,慈禧太后在此焚香禮佛.

不過從我們剛才的艱苦旅程來看,我很懷疑慈禧太后爬得上萬壽山@@.

排雲門前的雲輝玉宇牌坊.

順著長廊往東邊走,即將進入嚴冬的昆明湖也是美的.

頤和園的前身為清漪園,始建於乾隆十五年,

初時園中理政及居住性質的的建築極少,乾隆帝遊覽清漪園均為當日往返,從未在園中居住.

道光年後,由於國力衰弱,清漪園逐漸荒廢,咸豐十年第二次鴉片戰爭中,清漪園被英法聯軍大火燒毀.

光緒年間,慈禧太后還政於君,為了她的退居休養,遂挪用海軍經費重建清漪園,

由於經費有限,只集中財力修復前山建築群,並在昆明湖四周加築圍牆,改名頤和園.

樂壽堂即為當時慈禧太后居住的地方,是清宮中最早安裝電燈之地,

堂前陳列銅鹿、銅鶴、寶瓶,取"六合太平"諧音.

樂壽堂前有塊名叫"青芝岫"的太湖石,俗稱"敗家石",是全中國最大的園林置石.
為甚麼叫敗家石呢?(身為女性,聽到敗家兩字就像吸血鬼看到血,精神都來了)
稗官野史說法如下:
這塊巨石產自京郊房山群峰之中,明朝官員米萬鐘發現此石,甚是喜歡,欲將之置於他的私人花園中,
因此花費鉅資人力,開山鋪路,掘井引水,等待冬天來臨,將井水潑灑路面結冰,再以四十匹馬於冰面上拉此巨石滑行前進.
這樣耗大的工程,驚動了魏忠賢私黨,使得米萬鐘遭受誣陷,獲罪丟官,
米先生惟恐會招來更大禍害,便放出風聲說自己因為搬運石頭而破產了,後人口耳相傳,此石就成了敗家石.

時光荏苒,來到清朝乾隆年間,皇帝去西陵替阿爸雍正掃墓,路過巨石放置地點,太監稟報了米萬鐘覓石獲罪的故事,
乾隆一聽大感興趣,親自前往查看,果然是一顆好石!
於是見獵心喜,馬上降旨將石頭移往清漪園(即現在的頤和園),
當時樂壽堂的正門"水木自親"已經修築好,但門只有一米多的寬度,巨石無法搬進庭院,
乾隆於是下令拆牆破門,硬是要把這石頭放置於現在的地方.

這下子皇太后不高興啦,想說,這顆石頭已經名叫"敗家石"了,現在竟然還要破門而入!?
太不吉利了!不准!
(咦?現在想想,乾隆的娘不就是甄嬛嗎?)
總之,皇太后怒了,皇帝皮皮剉,但又不甘心,
最後是劉羅鍋替乾隆出了主意,說這塊石頭形似靈芝,會給皇家增添瑞氣,皇基永固!棄置荒野很不吉利,
乾隆將此番說辭拿來對皇太后洗腦,太后這才轉憂為喜,將此石迎進樂壽堂.
(甄嬛有這麼好打發嗎?)

乾隆稱心如意,賜名"青芝岫",揮筆題寫了"神瑛"、"玉秀"四字,還命大臣們題字寫詩,刻於巨石上.

宜芸館,光緒皇后在園內的寢宮.
光緒皇后姓葉赫那拉氏,是慈禧太后的姪女,因個性外貌皆不優,始終不得寵,
溥儀即位後,尊之為隆裕皇太后,1911年武昌起義,清帝退位,她成了中國歷史上最後一位皇太后.

從渡船口回頭看萬壽山,頤和園佔地之廣大,令人驚異,
我們一步一腳印地踏過這些山河,留下旅行的印記.

其實環繞昆明湖有太多景點了,沒有導遊帶領的話,走過了也不知道是些甚麼景點,
時間不充裕的我們,只能拼命用相機捕捉回憶,記錄點滴.

湖邊有位老伯伯用超大毛筆在地上書寫,字體行雲流水,引得好多路人圍觀.
我想阿伯應該有一甲子內力吧...

仁壽殿位於頤和園東宮門內,是光緒帝在園內居住時朝會大臣接見使節的地方,也是維新運動的策劃地之一,
光緒曾經在此召見康有為,准其專摺奏事,從而揭開維新變法序幕,
可惜好景不長,百日維新終歸失敗.

仁壽殿前頭大身細的銅麒麟.
我怎麼覺得這比例跟某歐很像...(被揍飛)

古時候的皇室建築好有趣,門都是獨立的.

如果細看頤和園官網介紹,就會發現園內還有好多知名景點,
十七孔橋、知春亭、文昌閣、大戲樓、諧趣園、綺望軒、千峰彩翠、意遲雲在、無盡意軒...
無奈這天米雪身體不適,爬萬壽山又耗費太多元氣,一直嚷嚷著要休息,
此時,馬小歐神來一筆,跟我說頤和安縵就在附近,
神智已經隨著體力大江東去的米雪,馬上欣然決定前去享受貴婦下午茶.

果然,出了東宮門往左手邊走,大約100公尺左右,頤和安縵沉穩地安坐於巷弄中,
沒有醒目的招牌和看版,只有兩隻石獅低調矗立於灰牆老房前.

大隱隱於市,這宅第來頭可不小,是國際頂級度假村安縵集團(Aman Resorts)在中國目前唯二的據點,另一座位於杭州,
安縵選址大多是遠離塵囂的遺世仙境,這座安縵卻位在人口密度極高的北京市,
一切全是為了世界文化遺產頤和園.
進門後,空間忽然變得好寬廣,用作屏障的影壁既保護了飯店私隱又顯得磅礡大器.

雅致清幽的步道,領著我們前往下午茶餐廳.
頤和安縵身為世界頂級飯店,能耐當然不小.入住的房客無需跟一般旅客一樣排隊購票進入頤和園,
想要入園參觀時,只需告知飯店人員,便會有專人領著,經由秘密通道直接進入頤和園,
一般民眾被拒於園外的清晨拂曉以及黃昏後時段,安縵住客也可大搖大擺入園喔!
預算夠的話,更可以奢華地請飯店在頤和園中擺一席皇家饗宴!

下午茶就在這古色古香的建築中享用.

午茶餐廳前有一方水塘,對過還有個戲臺,看來這裡曾經是個大戶人家.

原以為餐廳內會有滿坑滿谷的名媛貴婦,邊用餐邊不露痕跡地向友人炫耀新入手的小香包,
沒想到推門而入竟是這空無一人的景象.

四下無人,拍起照來好寫意.
室內裝潢質樸典雅,彰顯人文氣息,
相較之下,剛剛還幻想著貴婦畫面的我,真是庸俗又虛華呀...

但是沒關係,還是可以用氣質照來騙騙人.

趁著餐點送上來之前的空檔,自己溜到庭院裡看看.
天空藍得好有層次,襯得百年宅院的紅漆屋舍容光煥發.

舉目皆美景,快門按不停.

好像包場一樣,整個下午茶過程都只有我們兩個人,
中間雖然有一組房客來喝茶,但後來他們選擇坐在室外涼亭,
底子真好,外面冷得不得了呀~

馬小歐點了牛肉漢堡,
我說這位先生,在這麼古典雅緻的環境裡,你漢堡咬得下去嗎?

瞧瞧,米雪的餐點是不是風雅多了?
英式的三層下午茶,食用順序由下往上,
由於口味眾多,現在已經忘了各自的味道,
只記得整體在水準之上,中間的鹹點尤其令人難忘.

米雪正在發瘋功中,立志要把整份下午茶吃光.
最後到底有沒有完成大業呢?
印象中,底下兩層乖乖吃完之後,最上層的甜點只挑喜歡的口味吃,不愛的就淺嚐兩口...

用餐到一半,有個女子嫋嫋婷婷走出來,在一旁坐下便開始彈奏琵琶,
大珠小珠落玉盤,清脆的琴音讓米雪覺得層次又提升不少.
但同時,荷包也消瘦不少,兩張半的小朋友就這樣離我而去,
現在想起來,當時我到底是為什麼要那麼波瀾壯闊地搶著買單阿?(恨)

餐畢,我們循著另一條路,穿過重重古舍前往大廳.

充飽電又是一尾抬頭挺胸的活龍.

大廳內陳設低調大器,原木傢俱散發著沉穩氣質.

越過這面影牆,便回到喧囂的市區,
很開心這個午後能在這奢華秘境體驗不一樣的北京風情.
希望未來能有機會在此住上一晚,讓我從容不迫地再次探尋頤和園之美.
(而且那樣就不用再從北宮門翻越萬壽山了!)

這天下午原本排定的行程是參觀恭王府,但享用美食佳餚花了我們太多時間,
以至於趕到恭王府時,已大門深鎖.(淡季只開放到16:00)

好在恭王府往前走一小段路便是南官房胡同,
走!一起去看看巷弄裡有些甚麼新奇玩意兒吧!(來到北京,舌頭會自動捲起來兒)

窄巷裡,密密麻麻比鄰而居的四合院,
在古代,居住北京城裡的,都是七品以上官員,因此這些房舍曾經都是大小官員的家呢.
而且,每一戶的大門可都是暗藏玄機,從門面就可看出官員品級大小.
門墩是傳統四合院必備的構件,在大門底部起支撐門框門軸的作用,
宅門外的門墩稱為"門當",武官宅第的門墩是石鼓形,表示戰鼓;文官的門墩則是方形,象徵官印或書箱.
更細分的話,高級武官是抱鼓形石雕上面加獅子,低級武官僅有獸頭;
高級文官是箱型上雕獅子,低級文官則是箱子上有雕飾.
一般人家呢?大富豪的門墩是箱型無雕飾,普通百姓連石頭都不能用,只能用木質門枕.
有了"門當",就不能缺"戶對",置於門楣上的磚雕或木雕就稱作"戶對",家有喜慶時懸掛燈籠之用,
平民百姓家裡只有兩個戶對,高官大戶則是四個.
(所以下圖是高級武官的家呢)

被門上標語吸引,"如遇貓咪曬太陽,請勿敲打玻璃",
沒想到往下一看,真有隻美國短毛帥貓在門邊溜達呢.

白色那隻本尊體型超大,毛又豐厚,讓我想起了購物清單裡的貂毛披肩...

南官房胡同的盡頭,是融合中西文化的後海觀光區.

由前海、後海、西海三塊水面組成的什剎海,為了與北海、中海、南海"前三海"區別,被稱作"後三海",(繞口令嗎?)
後海於13世紀元大都時期,被設計為大都城繁華的商業區,
在當時是漕運的終點,被稱為"北京古海港",沿岸處處是酒樓商肆.

現今的後海,林立著將近兩百間酒吧,
隨著夜暮低垂,五光十色的夜生活伴著歌手迷人的嗓音,吞沒古色古香的什剎海湖畔.

酒吧風格各異,這間的陳舊外觀配上醉人的"金色提香",讓我好想進去喝兩杯.

老胡同區的特殊遊覽方式是搭乘三輪車,於是我們也招來了一輛,
在車上晃呀晃的,一邊聆聽車伕的導遊,一邊欣賞垂柳拂岸.

不用擔心冷風侵襲,三輪車上都備有厚毛毯.

三輪車在南官房胡同39號稍作停留,這裡可以買票入內(RMB20)參觀所謂的胡同人家.

此處原本是一普通民居,2008年獲得北京旅遊部門授予的"奧運人家"青花瓷牌,在奧運期間接待海外旅客.

傳統的四合院,正前方為上房,亦即長輩房,為表示對父母的尊敬,上房連台階的級數都比較多呢.
右手邊的東廂房在古代是長子住所,左手邊西廂現在有人居住所以不開放參觀,
而身後的南廂房因位置最差,一般都用作書房.

父母房擺放著乾隆年間雕刻紅木床.

上房正堂的八仙桌和太師椅,忠實呈現老北京人家的古樸風味.
這樣端坐著拍照,讓我不禁幻想,以後寶嘟成親時跪拜父母的畫面.(好啦,我是想太多的媽媽)

東廂房和上房比起來,空間小了許多.

東廂的臥室更是擁擠,巨大的床幾乎佔據了所有空間.有點讓人喘不過氣的感覺.

南廂房目前做為辦公室,
"奧運人家"瓷牌應該就是放置在此,沒有拍到好殘念.

晚餐前,我們來到后海觀光區一條頗負盛名的巷子 - 煙袋斜街.
這巷子隨著朝代沿革,換了好幾次名字,
明朝,它的名字是"打魚廳斜街",因管理海子補魚的官廳設在該街上;
清乾隆年間,改稱"鼓樓斜街",
直至嘉慶、道光年間,該街多為販售菸具的店鋪,才改名為"菸袋斜街".
對米雪來說,無論甚麼名字都好,只要可以逛,就是好街!

現在的煙袋斜街,有許多仿古建築,店鋪型式跟南鑼鼓巷很相似.

這間扇子店裡的商品都很精緻,扇子上可以刻字,還可以自己選擇扇袋,
米雪原本也想配一副專屬的扇子,可是想想外面天寒地凍的,於是作罷.

很特別的摺紙專賣店,門口那一架機器人也完全是用紙摺出來的,小男生應該很愛.
某歐裝著不在意的樣子,在門外逗留了很久...

走了好多路,總算把胃裡的下午茶消化得差不多,
準備迎接晚餐 - 北京一級餐館烤肉季.

創建於1848年,創始人姓季,主營北京烤羊肉,故稱烤肉季.
傳說季先生原本只是經營小攤販,什剎海周圍眾多王府中的王爺們多愛點他的烤羊肉,
此後越來越擴大經營,目前其烤肉手藝已申請為中國國家級非物質文化遺產.

既然如此,我們當然點了一份招牌烤羊肉來品嘗,
堆得像小山一般的羊肉,配上彩漆食鼎,很有氣勢地被端上桌,
前面幾口覺得很鹹香下飯,但吃到後來就有種...暫時不想再看到羊咩咩的感覺.

終於結束一天的行程,回程在等待地鐵班車時,超注重形象的某歐竟然呈現這種狀態...

但回到飯店之後還有一項任務,就是換房間.
原來,馬小歐在網路上預訂的房型是行政樓層房間,
聽說是運氣很好,在短短的特惠時段內訂到的,
行政樓層有專屬獨立的用餐以及休閒空間,客房也更為舒適寬敞.
但是前一天check in時,櫃檯人員卻態度很不好地表示是訂房網出錯,我們並沒有訂到行政客房,
馬小歐一怒便狀告訂房網,他們客服非常快速有效率地幫我們做升等,還補償了房價呢.